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Il menu declina una cucina regionale a base, principalmente, di prodotti locali e si sviluppa fra affettati e formaggi del territorio, insalate e verdure stagionali, primi di pasta fresca, alcuni fatti in casa, polente di un mulino del lago, secondi di carni bianche e rosse, di razza piemontese, pesci del nostro lago.
La cucina dà rilievo alle materie prime italiane e locali. Le portate sono interpretate e presentate in modo originale, le ricette seguono l'amore e la passione di nonna Piera, già sciura del ristorante Al Moro.
Anche I dolci sono rigorosamente fatti in casa. Inoltre la cantina offre oltre 150 etichette di vini delle diverse regioni italiane.
+39 031 221031
info@bellavistabrunate.com
Menù à la carte
Menù vini
Menù bar